魚釣りが好き

2015年02月28日

おせち料理

４日（日）　Ｉさんにご来店頂きました。
暇なうずら庵でしたので
ゆっくり釣り話する事ができました。
楽しい時間をありがとうございました。

本当は３１日の仕事が終わってから
おせちの下ごしらえをしたものを
重箱に詰めようと思ったけど
疲れ果ててムリ・・・

元旦の朝になってから必死に３段重へ何とか詰め込みましたぁ～

かまぼこや酢だこは切って詰めるだけ。

てるっちが作ったのは次のもの。

里芋の煮物、八つ頭の煮物、昆布巻き、伊達巻、
栗きんとんは実家の栗を甘露煮にしておいたもので作りました。
ブリの幽庵焼き、ごぼうの煮物、きんぴらごぼう、
れんこん含め煮、松風焼き、きんかんの甘煮、手綱こんにゃく、しいたけ含め煮、
紅白なます、にんじんのねじり梅、たけのこの煮物

残したい日本の味ですね。
少し大変だったけど楽しみながら作りました。

空の重箱にどうやってキレイに詰めようかと大変～

できたぁ～

これを自宅に運びますぅ～

途中、実業団駅伝を見たいなぁ～と思ったけど
すでにこの場所は通過した後でした。残念。

お正月のおせちっていいですね♪

食べてひと段落してから
管釣りへ向かう事になりました。

続きはのちほど書き込みます。

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2015年02月26日

年末のうずら庵

年末の出来事～

知り合いの所に年越しそばを差し入れしたら
「北海道に行って来た」と頂いてしまいました。
大好きな白い恋人～♪

サクサククッキーの中においしいホワイトチョコは
やみつきになりますね。

２０１４年の３１日は
母に手伝いをお願いしました。
その母と一緒にやって来たのは姪っ子。
「お手伝いしに来たぁ～」とやる気満々で。

１日ハードだから大丈夫かなぁ～と心配したけど
しっかり手伝いをこなしてくれて
とても助かりました。

３人でやる時は昼のまかないは忙しいので毎回立ち食い。
今回はゆっくりお昼の時間もとれたので良かったです。

夜営業も終了し「お疲れ様～」と
４人で年越しそばを食べ疲れを癒しました。

母と姪っ子に感謝です♪

そして元旦と２日はお休みをいただき
昨日の３日から営業をしております。

休みの２日間は釣りして食べてという事をくり返していました。
夏の釣りと違って管釣りはカロリー消費が少ないと思われるので
食べた分は確実にお肉になってしまいます（笑）

釣りの様子はのちほど時間をみつけて書きたいと思います。

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2015年02月24日

明けましておめでとうございます

☆明けましておめでとうございます☆

今年も前向きにね～という事で
前向き写真は少ないのですが
こんな写真をアップです（笑）

昨年同様、もしくはそれ以上に
たくさん釣りをしたいてるっち。

今年の抱負を！と聞かれたら・・・
「たくさんの魚と戯れたいです。昨年以上に釣りバカキチに」と（笑）

「てるっち日記」今年もよろしくお願い致します。
皆様にとって素敵な釣りシーズンとなりますようにお祈りいたします♪

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2015年02月22日

今シーズンの釣りを振り返って

今シーズンを振り返って・・・

ひとポイントだけで何匹も釣れて
「お魚がどこかから湧いてくるぅ～」とはしゃいだり・・・

素晴らしい自然の中でのイワナ釣り

クラッチ

対岸の巻き返しを狙うてるっち

イワナとの出会いを求め
ただひたすら釣り上がる

クラッチの釣ったきれいなイワナ

このイワナが今シーズン最大の３７ｃｍ。
記録更新とはいかないものの（最高記録はイワナ４２）
てるっちとっても嬉しかったです♪

完璧な美しさのそのイワナ、
カミサマが「たまにはね～」とプレゼントしてくれたのかなぁ

この時の事を頭に浮かべると
「思い出し笑い」してしまいます（笑）

今年のマイブームは「キャラメルポップコーン」
食べ過ぎました（笑）確実に体にお肉が・・・（怖）

そして忘れてならないのがコレ！
毎週コレで元気に釣りができます？

人気ポイントで
「わぁ！いいサイズ釣れちゃったわ♪」

かんぱ～い（あははっ）

ソフトクリームに♪
足湯も外せない楽しみっ♪

直売所や道の駅での買い物も絶対外せないよね♪

そして今年も釣り友に会いに行きました。

一緒に釣りを楽しむ事ができた事を

心の底から嬉しく思います。

新しい出会いもありました。
釣り友の輪が少しづつ広がり中♪

たとえ１年に１度しか会えないとしても
かけがえのない友達です♪
流れ星に願いを・・・
「また来年も会えますように♪釣り友にもそして素晴らしい魚にも」

クラッチも負けずに尺イワナ釣ってます。
数はてるっちより上？
サイズは・・・てるっちＷＩＮ！

来年も絶対行きたい場所～

てるっちより真剣にヒスイを探してない？

　↑
クラッチです

もちろんおいしいものも忘れずに！
また食べたいなぁ～♪

カニがVサインしてる？

今年の流行かもしれません。
２匹並べてパチリ～

来年も素晴らしい景色の中で
大好きなフライフィッシングができますように☆

そして、大切な釣り友達と
てるっち日記を読んで下さっている方々に
シアワセがたくさん訪れますようにお祈りいたします。

良いお年をお迎え下さい。

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2015年02月20日

年越しにはおそばをぜひどうぞ♪

３１日はこちらのメニューはお出しできないのですが
冬の１番人気の温かいおそばです。

「揚げなすそば」￥８８０　

暖かい店内で冷たいおそばもおいしいのですが
温かいおそばも体がポカポカになって寒い時期に合います。

さぁ、ラストラストスパート！
張り切って仕事です～♪

明日の大晦日は蕎麦屋にとっては避けて通れない
恐ろしく忙しい日。
でも「お祭り」だと思って頑張ります。

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2015年02月18日

お餅３種類

うずら庵の玄関先にあるスイレンの鉢と
メダカがいる鉢。

昨日の朝カチーンと凍っていました。

メダカも凍っちゃった？と心配したけど
そんな事はないですね。
氷が解けたら元気に泳いでましたぁ～

そして今日は両親と姪っ子たちがお餅を持って来てくれました。
「きのう作ったんだよー楽しかったぁー」と姪っ子。

「お供え」「のし餅」「のり餅」の３種類。

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お正月になる前に味見しちゃったぁ～
おいしいなぁ～♪

うずら庵からのお知らせです。
３１日の営業時間。

昼営業　１１：３０～１５：００
夜営業　１７：００～２０：００

営業時間は予定です。
お蕎麦がなくなると終了となります。

通常メニューはお休みし次のメニューのみになります。

＜年越しそば＞
・冷たいもりそば　￥６８０
・温かいかけそば　￥６８０
・野菜天ぷら　￥３８０
・海老野菜天ぷら　￥６００
・揚げ餅　￥３８０
・にしんの棒煮　￥４８０

年越しそばは縁起物です。
「新しい年も、そばのように細く長く暮らす」
「その年の災難や苦労を断ち切って新しい年を迎える」などの由来があります。

どうぞ年越しそばを食べ!
て良いお年をお迎え下さ

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2015年02月16日

釣り話で楽しい時間♪

本日ミィさんたちがご来店してくださいました。

クラッチ店長とてるっちに１本ずつ頂いた栄養ドリンクとスイーツの差し入れ。
１年で一番忙しい３１日にグビっといかせて頂きます♪

スイーツは既にてるっちのお腹の中におさまりました。
おいしかったぁ～♪

そしてこんな素敵な手作りの品まで頂いてしまい
本当に恐縮であります。

うずら庵にピッタリの和風柄のトイレットペーパーホルダーカバー
ポケットティッシュケース、
クラッチ店長にかわいいお魚柄の巾着袋♪

実はてるっち、お裁縫は苦手。
出来る人って尊敬しちゃいます。

４人で釣り話をして盛り上がり
楽しい時間を過ごしました。

本当にありがとうございました。

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2015年02月14日

年賀状か？それともお魚か？（笑）

年賀状は２５日までに出すと元旦に届きます～
しか～し・・・ここのところ間に合った事がないのです（涙）
もちろん「仕事が忙しいからね～」なんていい訳したりして（笑）

遅い時だと、年が明けておせちを食べながら年賀状書き～
なんて事もありました。

それじゃぁいけないと思い
今回は早めに。

といっても２５日にPCに向かい
「世界一簡単にできる年賀状」なるものでチャチャっと作りはしたものの
何だかんだと半日ほどを費やしてしまいました。

あ～あ、ホントは今年最後のお休みだし
管釣り行きたかったんだけど～
うぅぅぅぅ～お魚釣りたかったよぉー（涙）

途中で年賀状を投げ出して
釣りに行っちゃおうかと思ったけど
おやつを食べて気分転換？
そうねぇ～我慢だわぁ我慢が肝心。

５時ギリギリで郵便局の窓口に出し
セーフです♪

年賀状か？それともお魚か？と
葛藤した１日となりました（笑）

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2015年02月12日

メリークリスマス♪

「メリークリスマス」

今年のクリスマスケーキ。
３つくらいなら簡単に出来るのでいいですね。
パティシエの仕事をしている時は大変だったもの～

姪っ子たちのケーキには
今年の流行を乗せて♪

「わぁ～ヨウカイがのってるぅ～」と大はしゃぎ。

妹からクリスマスプレゼントを貰っちゃった。
ウレシイナ♪てるっちの好みをよく理解しています～♪

夕食のお料理が出来る前に・・・
待ちきれなくてシャンパーニュのコルクをポンっと抜いてしまったてるっち（笑）

なんて贅沢な泡なんだろう♪
クリスマスに乾杯～♪

あれ？飲めないクラッチもシャンパーニュ？

メイドインフランスのジュースでしたぁ～（笑）

楽しいクリスマスを過ごしましたでしょうか？

以上がイブの出来事でした。

クリスマス当日の夜は独りで過ごしたてるっち。
食事しながらテレビでやっていた映画「ツーリスト」を楽しみ
その後、小田和正のライブ特番「クリスマスの約束」
を見て盛り上がった夜となりました。

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